Dietmars Küchenhacks
Im Laufe meiner vielen Jahre als Koch haben sich diverse Tipps und Tricks angesammelt, die mir das Kochen erleichtern. Hier habe ich alle für Sie gesammelt, damit auch Sie es beim Kochen leichter haben.
Rezepte mit Herz – für Sie von mir.
Deftige Delikatesse: Mit Käse gefüllte Hackbratenhäppchen
Deftige Delikatesse: Mit Käse gefüllte HackbratenhäppchenHallo liebe Genießer, heute habe ich ein leckeres Rezept für euch, das perfekt für gemütliche Abende mit Freunden oder Familie ist: Mit Käse gefüllte Hackbratenhäppchen. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur...
Gurken-, Zwiebel- und Tomatensalat – typisch Kölsch!
Gurken-, Zwiebel- und Tomatensalat (Rezept)Hallo liebe Salatfreunde, heute möchte ich euch ein einfaches und doch unglaublich leckeres Rezept vorstellen: Meinen simplen Gurken-, Zwiebel- und Tomatensalat - natürlich typisch Kölsch! Dieser Salat ist perfekt für heiße...
Süßkartoffel-Möhrensuppe mit Quinoa-Topping
Süßkartoffel-Möhrensuppe mit Quinoa-Topping (Rezept)Hallo liebe Feinschmecker, heute möchte ich euch ein wunderbares Rezept vorstellen, das nicht nur euren Gaumen, sondern auch eure Seele wärmen wird: Süßkartoffel-Möhrensuppe mit Quinoa-Topping. Dieses Gericht ist...
Küchenhacks von mir für Sie: Kleine Geheimnisse rund ums Kochen & Grillen
Zwiebeln schneiden wie ein Profikoch
Zwiebeln schneiden wie ein ProfikochZwiebeln schneiden wie ein Profikoch...
Pochierte Eier (verlorene Eier)
Pochierte Eier (verlorene Eier)Willkommen bei meiner Zubereitungsanleitung...
Schneiden ohne Rutschen
Schneiden ohne Rutschen Kein Rutschen mehr beim Schneiden: Irgendwann war...
Wie schneidet man am besten eine Paprika?
Wie schneidet man am besten eine Paprika? Wie schneidet man am besten eine...
Bratkartoffeln – lecker & goldbraun
Bratkartoffeln - lecker & goldbraunWillkommen zur Anleitung für meine...
Chips aus Wurzelgemüse
Chips aus Wurzelgemüse Gerne verbinde ich das Angenehme mit dem...
Weintrauben und co. einfrieren
Weintrauben und co. einfrieren Weintrauben & Erdbeeren einfrieren Dies...
Backpapier auslegen – aber passend
Backpapier auslegen - aber passend Springform mit Backpapier Wie mir...
Sauce einfrieren in Eiswürfelformen
Sauce einfrieren in Eiswürfelformen Sauce einfrieren: Der Hack für...
Backofen reinigen mit Zitronen
Backofen reinigen mit Zitronen Kaum zu glauben, aber wahr: Mit simplen...
Granatapfel ganz einfach entkernen
Granatapfel ganz einfach entkernen Mit einem Trick zeige ich Ihnen, wie Sie...
Melonen-Stifte. Eine einfache und geniale Methode
Melonen-Stifte. Eine einfache und geniale Methode Melonen-Dreiecke haben...
Effektiv Messer schleifen mit dem Wetzstahl: So geht’s!
Effektiv Messer schleifen mit dem Wetzstahl: So geht’s! Mit stumpfen...
Kaffeesatz zum Entfernen unangenehmer Gerüche
Kaffeesatz zum Entfernen unangenehmer Gerüche Sie kennen es garantiert:...
Ikea Küchenhack
Ikea KüchenhackSie haben sie bestimmt zu Hause. Die typisch blaue...
Wie schneide ich Knoblauch, damit er nicht bitter wird?
Wie schneide ich Knoblauch, damit er nicht bitter wird? Verfeinern Sie Ihre...
Wie reinige ich ein Holzschneidebrett?
Wie reinige ich ein Holzschneidebrett? Schneidebretter aus Holz verleihen...
Wie verhindere ich das Ankleben in einer Pfanne beim Braten?
Wie verhindere ich das Ankleben in einer Pfanne beim Braten? Ihnen ist das...
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